新天水·天水日報記者?劉曉亞?金正祥

　　仲秋時節(jié)，正值馬鈴薯收獲季節(jié)。在張家川回族自治縣劉堡鎮(zhèn)東梁萬畝馬鈴薯示范基地，多臺土豆收獲機(jī)在田壟上來回穿梭，一顆顆圓滾滾的馬鈴薯破土而出，工人們麻利地將這些“金蛋蛋”分揀、裝袋、裝車，田間地頭一派繁忙的豐收景象。

　　劉堡鎮(zhèn)萬畝馬鈴薯示范基地采用“公司+基地+村集體+農(nóng)戶”的模式，集中連片發(fā)展規(guī)模種植，產(chǎn)業(yè)整體布局在劉堡鎮(zhèn)東梁片區(qū)，面積涉及9村1.02萬畝，其中優(yōu)質(zhì)馬鈴薯繁育示范8670畝，原種繁育1500畝。基地帶動農(nóng)戶1149戶，帶動當(dāng)?shù)貏?wù)工361人，帶動當(dāng)?shù)貦C(jī)械70臺套。“按每畝預(yù)產(chǎn)2.5噸左右計(jì)算，產(chǎn)值4335萬元，原種按畝產(chǎn)2噸計(jì)算，產(chǎn)值750萬元，基地總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)5035萬元。減去種植成本2100萬元，收獲運(yùn)輸成本1100萬元，實(shí)現(xiàn)收益在1735萬元。企業(yè)經(jīng)營成本中支付當(dāng)?shù)赝恋亓鬓D(zhuǎn)、務(wù)工費(fèi)用、機(jī)械租賃費(fèi)用850萬元。”劉堡鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長黨兵兵說。

　　同樣，在張家川鎮(zhèn)劉家村脫毒馬鈴薯種子擴(kuò)繁基地，栽培在基地里的近600萬粒馬鈴薯原原種迎來豐收。據(jù)公司總經(jīng)理張小平介紹，今年公司共種植脫毒馬鈴薯原原種300畝，原種400畝，每畝產(chǎn)量約7000斤。公司的50座馬鈴薯脫毒苗網(wǎng)室，每座產(chǎn)量約10萬粒。

　　2023年以來，張家川縣將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)確定為甘肅省隴東南馬鈴薯種子生產(chǎn)基地，在張家川鎮(zhèn)劉家村建設(shè)50座網(wǎng)棚栽培馬鈴薯脫毒苗，生產(chǎn)馬鈴薯原原種300多萬粒，建成一座3000平方米的種薯貯藏庫，面積1000平方米并配套儀器設(shè)備的種苗生產(chǎn)組培樓預(yù)計(jì)今年年底可以投入使用。

　　“今年，全縣種子擴(kuò)繁基地種植馬鈴薯原原種3800畝，原種40610畝，全縣有7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、11個村種植原原種1710萬粒，在滿足全市需求的前提下還銷往周邊省市?！睆埣掖h種子管理站站長馬青杰說。

　　張家川縣按照“科學(xué)規(guī)劃布局、穩(wěn)定種植面積、擴(kuò)大種薯繁育、落實(shí)訂單收購、促進(jìn)提質(zhì)增效”的思路，在恭門鎮(zhèn)種植馬鈴薯1萬余畝，在恭門村、河北村、馬鹿鎮(zhèn)龍口村建立原種生產(chǎn)基地3800多畝，生產(chǎn)原種7000多噸，主要銷往甘肅省及周邊省份等馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)。今年，張家川縣馬鈴薯種植面積13.5萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)26萬噸，占糧食播種面積的25.8％，計(jì)劃到2025年全縣馬鈴薯種植面積達(dá)到17.1萬畝。

　　在抓馬鈴薯種植的同時，張家川縣搶抓國家實(shí)施馬鈴薯主食化發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇，延伸拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，積極布局農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，進(jìn)一步延伸種植、加工、銷售等增收鏈條促進(jìn)群眾增收。

　　2023年，張家川縣本土方便粉絲系列速食食品生產(chǎn)企業(yè)“羊阿洋”食品科技有限公司建成投產(chǎn)。目前公司速食方便粉絲每天生產(chǎn)量在1.2萬盒左右，生產(chǎn)線每天可消化至少11噸土豆、2噸淀粉，進(jìn)一步延長了馬鈴薯的產(chǎn)業(yè)鏈，增加了馬鈴薯的產(chǎn)值，又解決了富余勞動力的就業(yè)問題。

　　在位于龍山鎮(zhèn)西溝村農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，農(nóng)源東匯農(nóng)業(yè)科技有限公司馬鈴薯淀粉加工廠投產(chǎn)運(yùn)營后年產(chǎn)值將到達(dá)1．5億元左右，利潤達(dá)3000萬元左右，直接帶動160名勞動力就業(yè)，間接帶動7000戶農(nóng)戶從事馬鈴薯的種植、收購、倉儲、販運(yùn)、銷售及粉條加工等上下游產(chǎn)業(yè)。

　　目前，張家川縣已初步構(gòu)建起育、繁、種、加、銷一體化的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈，預(yù)計(jì)到2025年馬鈴薯淀粉加工能達(dá)到5萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值達(dá)17億元以上，讓土豆豆變成鄉(xiāng)村振興路上的“金蛋蛋”。