近日，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局、甘肅省商務(wù)廳聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者全面應(yīng)用“甘肅省食品安全信息追溯平臺(tái)”的通告》，明確對(duì)全省進(jìn)口冷藏冷凍食品實(shí)施追溯管理機(jī)制，切實(shí)加強(qiáng)常態(tài)化疫情防控工作，確保進(jìn)口冷藏冷凍食品來(lái)源可溯、去向可追、問(wèn)題可查。

　　《通告》要求，自2020年11月9日起，省內(nèi)從事冷藏冷凍食品進(jìn)口貿(mào)易、生產(chǎn)加工、流通銷(xiāo)售的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，全面應(yīng)用“甘肅省食品安全信息追溯平臺(tái)”，如實(shí)填寫(xiě)上傳進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品品種、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明和新冠病毒核酸檢測(cè)合格報(bào)告等信息；從事進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)批發(fā)的經(jīng)營(yíng)者，須通過(guò)“甘肅省食品安全信息追溯平臺(tái)”打印出具《食品購(gòu)銷(xiāo)憑證》（以下稱“電子一票通”）；直接面向消費(fèi)者銷(xiāo)售進(jìn)口冷藏冷凍食品的經(jīng)營(yíng)者，必須索取供貨商出具的“電子一票通”，并將“電子一票通”展示在銷(xiāo)售場(chǎng)所，對(duì)不能提供“電子一票通”的，不得采購(gòu)、銷(xiāo)售和使用其產(chǎn)品。

　　《通告》明確，“甘肅省食品安全信息追溯平臺(tái)”提供多種登錄方式，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口冷藏冷凍肉類、水產(chǎn)品時(shí)，可查看“電子一票通”，用微信掃描“電子一票通”左上角的二維碼，或登錄“甘肅省食品安全信息追溯平臺(tái)”網(wǎng)址下的“食品追溯”欄目，輸入產(chǎn)品條碼即可查詢產(chǎn)品信息。

　　甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局等部門(mén)也將積極督促引導(dǎo)進(jìn)口冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，高效規(guī)范使用“甘肅省食品安全信息追溯平臺(tái)”，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的冷藏冷凍食品實(shí)現(xiàn)可追溯。（記者曹立萍）